Mitt ikoniska recept på THAIGRYTA😍🇹🇭🤤🥡[video mp4="https://files-aller-blogger-platform.aws.aller.com/uploads/sites/199/2026/03/snapinstato-aqot6r2ha5cqqzjtdq4b8absebnoxk3x0d9l71tyktnq0k48iujojbowbrrsikoxua9owcel-wjebz-caubnbyk2wqtbqfaftjiydwo.mp4" data-setup='{"fluid": true, "autoplay":false}'][/video]Det här lagar jag minst en gång i månaden eftersom jag är en sucker för thailändsk currygryta (även kallad Gaeng Ped), men det här är en betydligt enklare variant.400 gram valfritt protein1 stor/2 små gul lök2 vitlöksklyftorValfria grönsaker (jag gillar pak choi, broccoli, paprika, zucchini)3-4 msk curry paste (köp i asiatisk livsmedelsbutik, jag använde Paneng curry)500 ml kokosmjölkFisksåsLimeblad🌾Glutenvänlig: Ja!!!🌱Veganvänlig: Ja!! Byt ut animaliskt protein till kikärtor eller tofu. Byt ut fisksås till soja.👶🏼Barnvänlig: Nej, mycket chilli/starka kryddor.