MATÄVENTYR I GBG, DEL 2: Testar den #1 TOPPRANKADE råbiffen på 📍 @restaurangbord27!! 🏅👀 Lever den upp till sitt rykte?Har hört så otroligt mycket om den här råbiffen och sett den hyllas gång på gång, så det var ju bara att knalla till Bord 27 för att se vad all hype handlar om. Förväntningarna var med andra ord höga![video mp4="https://files-aller-blogger-platform.aws.aller.com/uploads/sites/199/2026/11/snapinstato-aqn8lxuu9ftc3rswybfdrog-crarkfh0xkltdstx2qbdlkihdy2uhcshx8gzphfgusdiecw4unlpfsk5actxpy5j5nmneeloykmqq1q.mp4" data-setup='{"fluid": true, "autoplay":false}'][/video]Här snackar vi inte om en helt klassisk råbiff, utan en lite mer kreativ och genomarbetad komposition med sojamayo, krasse, picklade rödbetor, silverlök, potatistrassel och riven gravad, rökt äggula. En kombination av sälta, syra, krämighet och texturer som verkligen låter spännande på pappret.Jag älskar när restauranger vågar ta en klassiker och sätta sin egen prägel på den, men en topprankad råbiff har ju också en del att leva upp till. Är det här faktiskt en av Sveriges bästa råbiffar eller har hypen sprungit iväg lite? 👀Se hela videon för min recension! Och ni som har testat – håller ni med om förstaplatsen eller har ni någon annan råbiff som borde ta kronan? 🏅📍 Bord 27 (@restaurangbord27), Haga Kyrkogata 14, Göteborg
